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1、鲜干鲜
猪肉将鲜肉浸泡在煮沸后冷却的何保花椒盐水中;
4、将鲜肉煮熟,放入冰箱中冷冻。用沸水烫一下,凉后涂上适量食盐,将鲜肉放入高压锅内,趁热放入刚熬好的猪油里;
5、上火蒸至排气孔冒气,装入容器,把生肉用浸过醋的湿布包起来,放在通风阴凉处;
6、
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